| Frühjahrshonig Wir schleudern zweimal im Jahr und entlocken unseren Bienen dabei einmal Ende Mai oder Anfang Juni den Honig der Frühjahrsblüher. Dieser ist besonders geprägt durch die Rapsblüte, wodurch ein sehr süßer und cremiger Honig entsteht.  | Sommerhonig Mitte Juli wird dann unser Sommerhonig geschleudert. Dieser ist weniger süß, aber deutlich aromatischer und vielseitiger im Geschmack. Zudem zeichnet sich dieser Honig durch ein wesentlich dunkleren Farbton aus, er ist flüssiger und nicht so cremig.  |
